We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليك وصفة سلطة فول فيتا اللذيذة سهلة التحضير وسريعة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 كجم من فاصوليا
- 100 غرام من لحم الخنزير النيء
- 1 كراث
- 2 بصل جديد
- 200 جرام من جبنة الفيتا
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
- 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 100 جرام من المنح أحمر
- ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج
سلطة الفول مع جبنة الفيتا
- أخرج الكبسولة من الفول.
- احضر قدر كبير من الماء ليغلي. اسكب حفنة من الملح الخشن واطهي الفاصوليا لمدة 3 إلى 4 دقائق في ماء مغلي. يُصفى ويُترك ليبرد (حوالي ساعة واحدة) ثم يُزيل الجلد المحيط بهما بسكين صغير.
- نقطع لحم الخنزير النيء إلى شرائح.
- يقشر ويغسل ويقطع الكراث والبصل.
- تفتت الفيتا.
- حضري صلصة الخل: في وعاء ، رتبي فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج ، خل ، كراث ثم زيت. خلط جيد.
- في وعاء السلطة ، نسكب الفاصوليا ، فيتا ، البصل ، لحم الخنزير ، الكشمش ، ونمزجهم برفق حتى لا تسحق الفيتا.
- يُقدم في سلطانيات فردية ، بارد جدًا ويُرش بالخل.
تعلم المزيد عن الفول
أصله من الشرق الأوسط فاصوليا هو نبات نباتي يُزرع لبذوره يحمل نفس الاسم ويستهلك طازجة أو جافة.
غذاء أساسي منذ العصور القديمة ، هذا بقوليات تم استخدامه أيضًا كرمز تصويت خلال Saturnalia: خلال هذه المهرجانات الرومانية الشعبية ، التي تسبق الانقلاب الشتوي والاحتفال بالإله زحل ، تم انتخاب ملك مأدبة.
بعد ذلك ، استمر التقليد مع حفلة ملكية من عيد الغطاس الذي أخفينا فيه حبة (حقيقية).
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel
أليس هناك شيء مثل هذا؟
الفكر الصحيح
أعتذر ، لكن في رأيي تعترف بالخطأ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.