وصفات الطعام

مربى أربوتوس وصفة لذيذة

مربى أربوتوس وصفة لذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة خريف لذيذة ، مربى أربوتوس هي هضم فيتامين سي.

المكونات لـ 6 برطمانات:

  • 2 كغم من القرج الأحمر جدا
  • 2 حبة ليمون
  • مسحوق الزنجبيل
  • 1 كغم سكر
  • 1 كوب ماء

إقرأ أيضاً: زراعة شجرة الفراولة جيداً

وصفة مربى أربوتوس

سهل التحضير ، مربى أربوتوس يطبخ بسرعة حتى لا يغير المحتوى العالي لفيتامين سي الموجود في الفاكهة.

ابدأ بإزالة الدعامات إن وجدت ، ثم اغسل القشرة.

لا حاجة لتجفيفها لأنها ستحتاج إلى القليل من الماء عند الطهي.

تحضير مربى أربوتوس:

  • يُسكب أربوتوس في قدر كبير أو قدر ، حوض مربى
  • على نار خفيفة ، قم بطهي القدر ببطء حتى يتم الحصول على سائل سميك وموحد
  • يقلب بانتظام
  • يمكنك إضافة القليل من الماء إذا كان سميكًا جدًا خلال مرحلة الطهي الأولى

تمر الفاكهة عبر الطاحونة:

بمجرد اكتمال هذه الخطوة الأولى ، يتم تمرير الثمار عبر المطحنة لإزالة أكبر عدد ممكن من الحبوب.

للحصول على 2 كجم من الفاكهة في البداية ، حصلنا على 1.5 كجم من عصير أربوتوس الخالي من الحبوب.

طبخ مربى أربوتوس:

> صب العصير الذي تم الحصول عليه في وعاء ، حوض المربى.
> ثم اسكبي السكر واستمري في الطهي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة مع التقليب بانتظام بملعقة خشبية.
> أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
> أخيرًا نضيف عصير 2 ليمونة ثم توقف عن الطهي
> صب مربى أربوتوس في البرطمانات ، والتي تغلقها على الفور عن طريق قلبها لإنشاء فراغ هوائي.

دعها تبرد واستمتع بقطعة من الخبز المحمص ، إنها لذيذة!

أربوتوس ، شجرة فراولة ، شجيرة ذات جمال رائع

شجيرة رمزية للبحر الأبيض المتوسطأربوتوس (arbutus unedo) غالبًا شجرة الفراولة لتشابه ثمارها مع الفراولة البرية ، غالبًا ما تقدم محاصيل وفيرة.

تتميز ثمارها بأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وعلى الرغم من قلة المذاق النيء ، إلا أنها ممتازة عند طهيها لصنع المربى.


فيديو: Traditional Mouneh Session with Nisrine: Fig Jam, Zaatar and Chili Paste (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Brigliadoro

    أعتقد أن هذه هي الفكرة الجيدة.

  2. Vernon

    أعتذر أنني لا أستطيع مساعدتك. لكنني متأكد من أنك ستجد الحل الصحيح.

  3. Demasone

    ولكن هل هناك نظير مماثل؟

  4. Filippo

    إنها تتفق ، إنها فكرة ممتازة

  5. Yozshulrajas

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  6. Eurylochus

    مبروك ، أعتقد أن هذا فكرة رائعة.



اكتب رسالة