We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الذواقة ولكن أيضًا سهلة التحضير ، ها هي وصفة بسكويت الوفل بزبدة عسل اللافندر ، مزيج من القرمشة والنعومة.
المكونات لـ 4 أشخاص
- 50 جرام زبدة
- 125 جرام دقيق
- 1 كيس من مسحوق الخبز
- كيس واحد من سكر الفانيليا
- 1 بيضة
- 20 سنتيلتر من الحليب
- رشة ملح
- زبدة عسل اللافندر
- 50 جرام من عسل اللافندر
- 100 جرام زبدة غير مملحة
- 1 اندفاعة من عصير الليمون
قشدة :
- 25 سنتيلتر من الكريمة السائلة
- 50 جم سكر بودرة
- 1/2 حبة فانيليا
وصفة لافندر بزبدة العسل
لتحضير عجينة الوافل:
- ضعي الزبدة في قدر ، تذوب فقط. دعه يبرد.
- في وعاء السلطة ، ضعي الطحين والبيكنج بودر وسكر الفانيليا.
- امزج وشكل جيدا. يُسكب الزبدة المذابة والبيض ويُضاف الملح.
- اخلطي واسكبي الحليب تدريجياً. اعمل حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- اتركيه للراحة لمدة ساعتين في الثلاجة.
لتحضير زبدة عسل اللافندر:
- نقطع الزبدة إلى قطع.
- ضع العسل في قدر ، واتركه حتى يغلي.
- يرفع عن النار ويضاف الزبدة تدريجياً أثناء الخفق.
- عندما يصبح المزيج ناعمًا ، يُسكب عصير الليمون.
لتحضير الكريمة المخفوقة:
- قسّم حبة الفانيليا إلى نصفين بالطول.
- اكشط واستخرج البذور من الداخل برأس السكين.
- تُخفق الكريمة بقوة حتى تلتصق بأغصان الخفق.
- يضاف السكر البودرة وبذور الفانيليا برفق.
- ضع مغرفة من العجين في صانع الوافل.
- اخبزيها حتى تصبح مقرمشة على السطح ولينة من الداخل.
- تقدم مع زبدة العسل والكريمة المخفوقة.
الشيف بكالوريوس
كيف تجعل صنع الكريمة المخفوقة أسهل؟
ضع الأواني (وعاء أو وعاء سلطة ، خفق) والكريمة في البرد قبل 10 دقائق من الاستخدام.
الوصفة: T. Bryone ، الصورة: C. Herlédan
