We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليكم الوصفة اللذيذة لسان جاك وصلصة الشيطان الخاصة به ، بسهولة وسرعة التحضير.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 12 حبة حبات سانت جاك
- 20 جرام زبدة
- 1 شخص عادي
- 2 جزر أرجواني
صلصة الشيطان:
- 1 كراث
- 10 سنتيلتر من النبيذ الأبيض الجاف
- 3 سنتيلتر من الخل الأبيض
- 37.5 سنتيلتر من مرق الدجاج
- 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 40 جرام زبدة
- الفلفل
وصفة سان جاك صلصة الشيطان
- اغسل الإسكالوب بعناية ، ثم صفيها ، ثم ضعها جانبًا على طبق بارد.
- اغسلي الخضار وقشريها وقطعيها إلى قطع بطول 10 سم.
- اطهيهم على البخار بشكل منفصل أو في قدرين من الماء المملح.
لصلصة الشيطان:
- يقشر الكراث ويقطع ناعماً ويسحق الفلفل.
- في قدر ، اخفضي درجة حرارة متوسطة بالخل والنبيذ الأبيض.
- بعد تبخير 8/10 ، أضيفي مرق الدجاج المعاد ترطيبه سابقًا وكذلك معجون الطماطم.
- قلل ببطء بمقدار النصف.
- يصفى ثم يخفق في الزبدة.
- في مقلاة ، ذوبي 20 جم من الزبدة ، وحمّري الإسكالوب بسرعة كبيرة
- الملح والفلفل لهم.
- على الأطباق الساخنة ، رتبي شرائح الكراث والجزر الأرجواني ، وضعي الإسكالوب عليها مع سلسلة من الصلصة حولها.
الوصفة: A. Beauvais الصورة: F. Hamel
أوافق ، هذه الفكرة الرائعة هي فقط
يمكن مناقشتها بلا حدود ..
وماذا يتبع هذا؟
لدي موقف مشابه. جاهز للمساعدة.
رسالة جيدة جدا
أعتقد أنك لست على حق. أدخل سنناقشها.