We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هذه وصفة أصلية ولذيذة من سمك السلمون في رقائق الفويل والفلفل والكوسا وجبن كانتال.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 4 فيليه سلمون (130 جم لكل منهما)
- 1 الكوسة
- 1/2 فلفل أخضر
- 1/2 فلفل أحمر
- 1/2 فلفل أصفر
- 40 جرام زبدة
- 120 جرام كانتال الشباب
- ملح ، فلفل مطحون طازج
اقرأ أيضا:
- الفوائد الصحية وفضائل الفلفل
- الفوائد الصحية وفضائل الكوسة
سمك السلمون البري ، خضروات صغيرة مع كانتال الصغير
- انزع السيقان ، قشر ، اقطع نصفين وازرع الفلفل. قطعها إلى شرائح.
- اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح.
- قطع الشمام إلى شرائح.
- في مقلاة ، ذوبي 30 جم من الزبدة ، وضعي الفلفل هناك واتركيها على النار لمدة 3 إلى 4 دقائق. أضيفي الكوسة واطبخي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
الموسم.
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (7).
- نذوب الزبدة المتبقية في قدر ، ندهن الداخل بأربع ورقات من ورق الزبدة.
- انزع العظام من شرائح السلمون ، وضعها في وسط صفائح الخبز. وزعي الخضار المطبوخة وضعي شرائح الكانتال.
- أغلق الحليمية بإحكام. اخبزيها واتركيها لمدة 20 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وقدميها في طبق.
الشيف BBA
دع كل ضيف يفتح الرقاقة للاستمتاع الكامل بالعطر الذي سيخرج منه.
بالإضافة إلى ورقة الألمنيوم أو ورق الخبز ، لديك الخيار:
اصنع حليمة نباتية "نباتية" بأوراق الموز ، شديدة المقاومة والتي تتيح عرضًا رائعًا ، ورق حليمي "صالح للأكل" مع صفيحة المعجنات المصنوعة من الطوب بالزبدة أو حتى ورقة الكرنب ، أو الكراث المبيض مسبقًا أو الحليمي في سيليكون ، عملي للغاية ، يسهل العثور عليه في السوق. لتجعيد الشعر الخاص بك!
الوصفة: T. Debéthune ، الصورة: C. Herlédan
اقرأ أيضا:
- الفوائد الصحية وفضائل الفلفل
- الفوائد الصحية وفضائل الكوسة
نعم بالفعل. أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.
أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.
نعم ، شخص ما لديه خيال
في رأيي ، يتم ارتكاب الأخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، ناقشها.