إدخالات

كعكة السلطعون والشمر

كعكة السلطعون والشمر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كمقبلات أو كمقبلات ، ستسعدك كعكة السلطعون والشمر بفضل النكهات والروائح التي تنضح.
تجهيز : 25 دقيقة
طبخ : 1 ح
استراحة : 2 ح

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1 الشمرة
  • 135 جرامًا من الزبدة (بما في ذلك 5 جرام للقالب)
  • 100 غرام لحم سلطعون التكاليف
  • 1 فرع من زعتر
  • 4 بيضات
  • 150 جرام دقيق
  • 1 كيس خميرة جافة
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

وصفة كعكة السلطعون والشمر

  • اغسل الشمر واتركه بالبخار (حوالي 15 دقيقة حسب الجهاز). بمجرد طهيه ، افرمه.

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).

  • ادهن قالب الكيك بالزبدة ثم اربطه بورق الخبز.
  • تفتت لحم السلطعون. نخلطها مع الشمر وأوراق الزعتر.
  • لإذابة الزبدة.

في وعاء،

  • اخفقي البيض مع الدقيق والبيكنج باودر ثم اسكبي الزبدة المذابة.
  • نضيف السلطعون والشمر والزعتر وتتبل وتخلط.
  • يُسكب الجهاز في قالب الكيك ويُخبز لمدة 45 دقيقة.
  • اتركه يبرد (حوالي ساعتين) قبل التذوق.

معلومات إضافية عن الشمر

الشمرة :
استمد الشمر أصوله من حوض البحر الأبيض المتوسط ​​، وكان موضع تقدير من المصريين واليونانيين والرومان الذين قدموه إلى المملكة المتحدة. في وقت لاحق عبر المحيط الأطلسي في السفن الأنجلو سكسونية أثناء الاستعمار.

استهلكته بعض الشعوب منذ فجر التاريخ الفضائل الطبية، والبعض الآخر لتهدئة أو نكهة أطباقهم، وقد أعطاها الكثيرون رمزية قوية مشتركة بين الطقوس والتعاويذ والأساطير. ينتشر هذا النبات اليوم بشكل خاص في شمال أوروبا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة ، لكن معقله لا يزال بلا شك إيطاليا حيث هو الأكثر زراعة والأكثر استهلاكًا.

الوصفة: A. Beauvais
تصوير: A. Beauvais - F. Hamel


فيديو: عصير البسباسالشمر روعة فالمذاق و بطريقة سهلة و سريعة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Mikhalis

    اعذروني على ما ادرك انه تدخل ... هذا الموقف. يمكننا مناقشة.

  2. Tebei

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.

  3. Elidor

    )))))))))))))))))) لا مثيل لها ؛)

  4. Bainbrydge

    السؤال الرشيق

  5. Tyndareus

    أقترح عليك زيارة موقع يحتوي على العديد من المقالات حول هذا الموضوع.



اكتب رسالة